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2015.08.29 Saturday| - | - | pookmark |スポンサードリンク
やっぱりバームクーヘンはクラブハリエが一番。
クラブハリエ

 バームクーヘンは好きなので、なにかと食べる機会があるのですが、いろんなお店を食べ比べて一番はやっぱここだなー。と思うのが、クラブハリエのバームクーヘンです。
 ケーキに近い食感でふわふわでとってもおいしいの。いつもは梅田のお店で買うんだけど、サイトで60周年イベントがしていたのでオンラインで購入。2000円のサイズは思ったより特大で、ニコニコでした◎もう少し暖かくなったら近江八幡日牟禮ヴィレッジにいきたいなー。何度か行ったことあるけど、ほんとステキな場所です。チェックですよー♪


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2011.02.28 Monday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
久しぶりのベランダ菜園のお手入れ。


 昨日のお休みはとってもお天気がよかったので、ひさしぶりにベランダ菜園のお手入れをしました。お手入れといっても、この冬は、何もお野菜を育てていなかったので特に何もないのですが、年間通して育てているのが少しあるので、その子たちのお手入れです。
 今回は、とりあえず、雑草抜きをメインに。寒くてほったらかしにしていたせいか、しっかり雑草がはえていて、プランター栽培にもかかわらず、ごみ袋いっぱい分、収穫してしまいました。オドロキです。
 根の張った雑草抜きで、土ごとごっそりとってしまった部分もあったので、そこは補充で。栄養たっぷりの土と肥料を後から追加してあげました。これから春に向けて、しっかり栄養つけなきゃねー。



 去年の夏は、本当に猛暑でベランダ菜園は枯死することもしばしば。たっぷり水をあげていても、プランターや鉢のサイズがちっさいので、すぐに干からびてしまって・・・。2年目のローズマリーが2株も枯死したり、イエローラズベリーも4年目ぐらいのブルーベリーも枯れて本当にショックでした。
 でも、ひょっとして根が生きてるかも・・・と期待して、処分せずに、新芽がでるのを期待してたのですが、やっぱり、根まで枯死してたよう・・・。
 と思ったら、1つだけ復活!!!まるこげの鉢から、ハーブ系のミントが復活しました!!!!すごい生命力だーーー。うれしい限りです。
 他にも、ブルーベリー、イエローラズベリー、ブラックベリー、ミニバラちゃんたちに変化が★新芽がいっぱいで、わくわくです。
 今年もたくさん実るといいなー♪



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2011.02.28 Monday| 花・木・草・空・虫 | comments(0) | pookmark |micco
手作りのりんごジャムでパン作り。


 りんごは、そのまま食べるのがおいしのですが、ジャムにしてしまうと売れ行きがすごいです。スコーンにつけたり、パンにのせたり、ヨーグルトにいれたり・・・☆
 朝からお母さんが、リンゴジャムをつくっていたので、そのジャムをつかってリンゴパンを焼いてみる事にしました。今回は、ロングスリム食パン型を使ってオシャレな感じに。パウンドケーキも食パンも、オシャレだなーと思うお店は、ロングスリムの型が多いんですよね。確かにスタイリッシュでオシャレ。納得です。笑
  食パン系はフタをしないといけないので、発酵だけが要注意です。発酵しすぎるとフタができなかったり、生地があふれちゃうので・・・。今回は、ちょと発酵しすぎ!?でも、外はカリっとして、中はふっわふわのとてもおいしいりんごパンができました☆これははまりそう!ごちそうさまでした☆



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2011.02.19 Saturday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
初めてのカンパーニュに大満足☆

 カンパーニュが大好きで、仕事帰りにパン屋さんでたまに購入していたのですが、やっぱり、自分でも作ってみたいなーって思ってきて、悩みに悩んで発酵カゴを購入。
  カゴが届いたので、早速カンパーニュを作ってみる事にしました。初デビューはごまのカンパーニュです。こぶりサイズだけど、いっちょまえなまんまるした焼き上がりに大満足。ごまの香ばしさがたまんないです。とっても幸せ!!!
 カンパーニュはいろいろレシピがあるみたいなので、これからいろいろ作ってみたいとおもいまーす。

Cpicon 香ばしい☆ハニーごまパン〜カンパーニュ by ゆぅたんく
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2011.02.16 Wednesday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
ピザを食べる会をしました。


 高校の時の同級生とご飯をする事になったのですが、外より家でよくない?てことで、私のおうちで、ランチ会をしました。Kちゃんと会うのも去年の新年会ぶりだったので、楽しみ!話したい事もたくさんあったので、Kちゃんの小学生の子供2人と甥っ子と姪っ子が退屈しないように、ランチは手作りピザにしました。
 ピザ生地と具を用意しといて、各自で生地をのばしてもらい、好きなトッピングをしてもらって、オーブンへごー。子供たちは、ワイワイしながらピザを作ってていい感じ。大人は、おしゃべりしながらパスタの準備。焼き上がったピザとサラダとパスタをがっつり頂きました☆



ランチの後は、子供たちのクッキー作りタイム。好きなクッキーカッターを選んで、トッピング。すごい不細工なクッキーだけど、みんな喜んで食べてました。 あんまりにも練り直すので、横でみてて鳥肌だったけども。。。笑 その横でわたしたちは、のんびりティータイム。焼きたてドーナツと、前日にやいておいた バナナのシフォンケーキをつまみながら、おしゃべり。ってか、この日、おかしいぐらい食べ続けてるー!!!!こわいこわい。
 あー楽しかった。おいしいご飯と楽しい友達で大満足な休日でした。Kちゃんファミリー、また遊びにきてね☆ありがとう!



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2011.02.14 Monday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
真っ白な景色に大興奮。


 昨日の大阪の雪はすごかったですねー。旅行先で数度、雪景色をみたぐらいで、普段は雪と無縁の生活を送っているので、朝起きた時のあの真っ白な景色は、大人の私もワクワクしてしまいました。笑
 この日は市内にお出かけしようと思ってたけど、中止して、2歳の姪っ子と完全防備で裏の公園へ。まだ、だれも入っていないエリアもたくさんあって、ふわふわ雪がたっくさんだったので、いっぱい足跡つけて帰ってきました。
 普段なら、会社ですがお休みの日でよかった。楽しかったー。また降るといいなー♩


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2011.02.13 Sunday| 花・木・草・空・虫 | comments(2) | pookmark |micco
ダロワイヨの黒糖ジンジャーラスクを頂きました★


 仲良しお友達のMちゃんから、ダロワイヨの黒糖ジンジャーラスクを頂きました★ダロワイヨにラスクがあるなんてチェックしてなかったー!うれしいなー♪
 家族でわけわけしていただいたのですが、これが、とってもおいしくてビックリ。黒糖味は、黒糖パンなのかな。それとも、パンに黒糖しみこませてるの?どっちなんだろー。
 ジンジャーはちょびっとピリ辛で、黒糖の甘さとバランス抜群で大人なラスクでした。また、かいにいこーっと♪Mちゃん、ありがとう!ごちそうさまでした★

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2011.02.12 Saturday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
全粒粉のメッシュパンがお気に入り。


全粒粉で作ったメッシュパンをカットして、トマトソースをたっぷりのせて、アンチョビ&チーズで簡単なピザパン?を作りました。具沢山のパンが好きだけど、このシンプルな組み合わせが大好きだとたどり着きました。笑 キケンな夜食です。  粉も、全粒粉は香ばしくて最高です。このトマトソースも最高に好き。レシピを保存しとかなくっちゃ。おいしかったー。ごちそうさまでした★

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評価:
価格: ¥3,948
ショップ: 馬嶋屋菓子道具店
コメント:ここのお店で買いました★とってもいい感じです。

2011.02.12 Saturday| 食べ物 | comments(0) | pookmark |micco
秦基博くんのライブにいってきました。


 先日、大好きな秦基博くんのライブを見に、グランキューブ大阪にいってきました。秦くんは、去年一番聞いた人じゃないかな。歌声も歌詞も見た目も(笑)すべて大好きです。何気にはじめてのライブだったので、楽しみすぎて本当、やばかったです。
 会場には、仕事帰りで開演ギリギリだったのですが、セーフ。席が6列目の真ん中とかで、もう、こっちを見るたび、目が合ってるんじゃないかと勘違いする距離です。笑
 ライブはワンマンだったのですが、充実しまくりのたっぷり2時間半!!本当に幸せすぎて、アコースティックとか鳥肌で何度も泣きそうになりました。
 秦君、ほんとうにステキだなー。はぁー。うっとりため息。これからの活躍も楽しみです。
 今回、ライブに誘ってくれたオシャレ番長のW氏、本当にありがとう!!!つらいときは、この日を思い出してがんばります。ほんまにありがとうー!!!!



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2011.02.11 Friday| 本・映画・音楽・映像 | comments(0) | pookmark |micco
ワイドスクリーン用のおすすめ壁紙。


 先週末、出張で東京オフィスで作業をしていたのですが、お借りしたNさんのパソコンのデスクトップが出荷時の草原ままで、前回はきにならなかったのですが、今回も同じままだったので、勝手に変えてきました。笑
 ワイドスクリーン用の壁紙って、いいのあるのかな。今、わたしのデスクトップはこんな感じです。キラキラ&レインボー大好きー。

気になった方はコチラをチェック★
pokkisam | Sparkling and glowing widescreen wallpapers



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2011.02.07 Monday| アート・デザイン | comments(0) | pookmark |micco
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